Okay, da ich diese Woche nicht sonderlich aktiv war und viel am PC gesessen habe, stellt sich die Frage: Was teile ich diese Woche mit euch? Da das letzte Fooddiary sehr gut ankam, habe ich beschlossen mir diese Woche mal wieder ein bißchen Mühe beim Anrichten meiner Mahlzeiten zu geben und das Ergebnis mit euch zu teilen. Aber ACHTUNG: Nicht mit hungrigem Magen anschauen ;-)
Montag
Frühstück: Joghurt mit Pfirsich, Pistazien und Kokosnussflocken und ein grüner Smoothie (Banane, Apfel, Avocado, Spinat)
Abendessen: Süßkartoffelcurry mit Kichererbsen uns einem Glas Wein
Dienstag
Frühstück: Schokoladenporridge mit frischen Himbeeren und einem Glas Eistee
Abendessen: Tomaten-Spargel-Feta-Salat mit Balsamicodressing und einem Glas frisch gepresstem Grapefruitsaft
Mittwoch
Frühstück: selbstgemachtes Erdbeereis (einfach Magerquark mit gefrorenen Erdbeeren mixen), das kleine Schälchen war nur für's Foto. Habe bestimmt drei mal so viel gegessen :)
Abendessen: gemischter Salat mit Süßkartoffel aus dem Ofen und Humus
Donnerstag
Frühstück: Joghurt, Müsli und Blaubeeren geschichtet im Glas
Abendessen: Chinanudeln mit Sesamhühnchen und ein Glas Wein
Freitag
Frühstück: frischer Obstsalat
Abendessen: Couscous mit gemischtem Gemüse
Samstag
Frühstück: Schoko-Bananen-Pancakes mit Apfelmus (sieht nicht so super aus, schmeckt aber mega lecker)
Abendessen: Gnocchi mit Brokkoli in einer Frischkäsesoße und ein grüner Smoothie
Sonntag
Frühstück: Acaibowl mit Granola und einem grünen Smoothie
Abendessen: Zucchininudeln mit einer Kichererbsen-Curry-Soße und frischem Orangensaft
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